MITOS Rouge BIO
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MITOS Rouge BIO

3,80 TTC

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Description

Mitos Rouge BIO


Une sélection de raisins biologiques issus des meilleures vieilles vignes est double fermenté en cuves inox. Par la suite, le vin est filtré sur une membrane filtrante en céramique et mis en bouteille. L’alliance parfaite des cépages Merlot et Cabernet Sauvignon en fait un vin frais, moelleux et fruité.


VARIÉTÉS

  • Merlot et Cabernet Sauvignon – BIO

FONCTIONNALITÉS

  • Région : D.O. P. Valence
  • Millésime : 2020
  • Elaboration : Une sélection de raisins bio issus des meilleures vieilles vignes subit une double fermentation en cuves inox. Le vin est ensuite filtré sur une membrane filtrante à flux ​ transversal en céramique et mis en bouteille. L’alliance parfaite des cépages Merlot et Cabernet Sauvignon en fait un vin frais, moelleux et fruité.

ANALYSE

  • Alcool: 13,5%
  • Acidité: 4,7 g/L
  • Sucre résiduel: 1,7 g/L

DÉGUSTATION

  • Couleur: Rouge prune intense avec un bord violet qui exprime la jeunesse.
  • Arôme: doux arôme fruité avec des nuances tropicales qui se fondent dans les chocolats et le caramel.
  • Bouche: Confiture douce d’abricot mélangée à des agrumes, des chocolats et des herbes.

SUGGESTIONS

  • Température de service: 14 – 16 ºC
  • Accords: Pâtes, viandes mijotées, poissons de rivière, charcuterie et fromages à pâte molle.
Information Compleméntaire
Poids 1.27 kg
Dimensions 8 × 8 × 31 cm